Sernik pieczony z serka śmietankowego, nie z mielonego twarogu, dlatego ma bardzo gładką, kremową i delikatną konsystencję. Polany topioną czekoladą i zdobiony owocami jest naprawdę obłędny 😋
Zbiera najchwalebniejsze opinie z całej oferty wypieków. 
Ten sernik także jest nazwany „burnt”, czyli opalony - jego brzegi są ciemno brązowe.
Sernik może być o połowę lub 2 razy większy: 1,5 to średnica 21 cm, waga 2.7 kg; 2 razy to średnica 24 cm waga 3.5 kg.