Nasza wersja klasycznego tortu: warstwy z dodatkiem gorzkiej czekolady, co nadaje intensywniejszego czekoladowego smaku, pomiędzy nimi ubita śmietana z kwasnymi wiśniami, które na życzenie marynujemy w alkoholu. Na górze polewa z gorzkiej czekolady i ladny decor (poza wiśniowym sezonem mamy inne owoce).
Na życzenie możemy zamienić wiśnie na inne owoce lub jagody, a czekoladę gorzką na mleczną - nie będzie to już tak naprawdę tort Schwarzwald, natomiast bardziej do smaku :)
Dostępne też są opcje bez glutenu, bez dodatku cukru (ciasto, śmietana słodzone erytrytolem lub ksylitolem).
Tort Czarny las (Schwarzwald), 1 kg
Produkt w wersji standardowej (tzn. mąka pszenna) zawiera: gluten, laktozę, jaja.
Bezglutenowy – spód/ciasto bez dodatku skrobi, używamy mąki gryczanej lub ryżowej. Bardziej kruche.